Le cou, région du corps humain qui relie la tête au reste du corps (tronc), permet l'articulation de la tête. Sept vertèbres, appelées cervicales, composent le cou, lequel repose lui-même sur les 12 vertèbres dorsales qui sont le prolongement du sacrum et les 5 vertèbres lombaires. Les vertèbres cervicales sont reliées entre-elles par deux grandes articulations : les facettes articulaires et l'articulation uncovertébrale qui, elle, a pour objectif le soutien, l'absorption et la stabilité de la tête.
L'articulation uncovertébrale, épiphyse des vertèbres cervicales, est une articulation dite synoviale plane, donc en partie recouverte de cartilages avec une petite capsule autour de l'articulation.
Les cou possède, en particulier, une seule grosse pathologie qui est le kyste, la plus fréquente des anomalies congénitales (environ 40 %). Entre autres anomalies, on retrouve bien sûr le torticolis et autres coincements de vertèbres.
